国联商务网:翔辉蔬菜配送中心是翔辉膳食旗下的蔬菜配送中心。
东莞市翔辉膳食管理服务有限公司,是一家专业从事大中小企业、学校及政府企事业单位食堂伙食承包、厨房管理、咨询、厨具设计及饭堂原材料配送的企业。
一、服务宗旨:
凡用餐人数达150人以上的客户,全部免费送货上门,保质保量,物美价廉!
二、服务对象:
各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等
三、服务优势:
1、公司与国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系,相继在各地大型批发地市场设立了物流采购网点,拥有丰富的货物资源。
2、公司拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队,具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。
四、配送品种
蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品类等。
五、配送方式:
1、直接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。
2、半成品配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。
3、精细加工配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状,再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。
六、蔬菜配送流程
流 程
|
内容要求
|
责任部门
|
表 格
|
1、提供咨询服务
|
1、向客户提供业务咨询和业务资料。
2、双方达成合作意向。
|
营销部
|
业务资料
|
2、价格与质量
|
双方经理确认签字。
|
营销部
|
价格表
|
3、签订合同
|
双方签名、盖章生效。
|
营销部
|
合同书
样本
|
4、下订单
|
客户以电话、传真、书面等方式下订单。
|
客户
|
客户订单
|
5、订单审核
|
1、配送部审核品名、数量、质量、规格、送货时间等。
2、经理签字确认。
|
配送部
|
客户订单
|
6、配送计划
|
1、将客户订货资料输入电脑。
2、将订货统计下达给物流仓储。
|
配送部
|
送货单
|
7、配菜作业
|
按下达的电脑配货单进行配货。
|
配送部
|
送货单
|
8、出货检验
|
1、过称、登记。
2、抽检质量、留样。
3、质检员在“出货检验单”上签字。
|
质检员
|
出货
检验单
|
9、送 货
|
1、根据客户分布情况安排好送货线路。
2、准时发车送货。
|
配送部
|
发车
时间表
|
10、收 货
|
1、过称收货。
2、在送货单上签名。
|
客户
送货员
|
送货单
|
11、客户服务
|
及时处理客户的投诉及建议。
|
客户
服务部
|
客户意见
反馈表
|
12、货款结算
|
1、结帐人员到财务部拿单。
2、和客户财务部门对帐,双方签名确认。
3、客户按时支付货款。
|
财务部
|
送货单
价格表
|
13、持续改进
|
1、在品质、服务、作业流程、成本控制等方面进行总结。
2、各部门提出改进方案。
3、总经理批准执行。
|
各部门
经理
|
改进方案
|
七、结帐方式:
15天——30天结算一次。
公司郑重承诺:
1、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明;
2、根据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换;
3、配送的数量以厂家订货和过磅为准;
4、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点;
5、可预送至厂家认可,再签定配送合同;合作期间若有不满意的地方,随时终止合同;
6、产品定价为每周或半个月一次,半个月或一个月结算;
7、定时跟踪服务:每位客户有专人负责,有回访,有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议。
本着“卓越源于要求,重复产生力量”的经营理念,秉承“诚信、合作、共赢、感恩、成长”的宗旨,运用先进的管理体系、人才培养制度及绩效考核激励制度为公司树立了良好的企业形象,确保食品安全及有效科学合理的控制饭堂运营成本,得到了广大客户的一致好评。
|